קונבקטומט חשמלי 10 תבניות 60/40 ס"מ עם מערכת ריסוס נסליין WGD-10C
מידות:
אורך – 90 ס״מ
עומק – 1.12 ס״מ
גובה – 1.47 ס״מ
מפרט טכני – WGD-10C חשמלי
סוג: תנור קונבקציה מקצועי / Hot Air Convection Oven
קיבולת: 10 תבניות
מידת תבנית: 400×600 מ"מ
חשמל: 380V תלת־פאזי, 50Hz
הספק: 13kW
טווח טמפרטורה: 20–300°C
מידות: רוחב 900 מ"מ × עומק 1290–1375 מ"מ × גובה 1470 מ"מ
מערכת אפייה: סחרור אוויר חם באמצעות מאוורר לקבלת פיזור חום אחיד
מערכת לחות/קיטור: קיימת מערכת הזרקת/ריסוס מים ליצירת אדים.
טיימר: קיים
בקרת טמפרטורה: דיגיטלית
חומר: נירוסטה
שימושים: מאפים, לחמים, בגטים, עוגות, עוגיות ומוצרי קונדיטוריה.
NES1163
